Рекомендации по выбору продуктов к праздничному столу и о правилах безопасности при приготовлении праздничной еды

260413
Фото: www.trubech.ru

В преддверии светлого праздника Пасхи Роспотребнадзор напоминает о рекомендациях по выбору продуктов к праздничному столу, также о правилах безопасности при приготовлении праздничной еды, с целью минимизации риска пищевых отравлений:

- Не покупайте продукты в местах несанкционированной торговли. Также не стоит приобретать продукцию у частных лиц, которые не могут подтвердить качество и безопасность реализуемого товара. Покупайте продукты с этикетками и информацией о продукте; при необходимости проверяйте сопроводительные документы, подтверждающие его происхождение, качество и безопасность.

- Проверяйте целостность упаковки при покупке упакованной продукции.

- Соблюдайте условия хранения и сроки годности  пищевой продукции, установленные изготовителем.

- Соблюдайте правила личной гигиены  и гигиены помещений, в которых готовят праздничные блюда.

- Не храните на одной полке холодильника сырую и готовую продукцию.

- Не готовьте еду впрок  на несколько дней вперёд, соблюдайте умеренность при употреблении пищи. 

Для профилактики пищевых отравлений необходимо строго контролируйте сроки годности продукции. При возникновении симптомов, характерных для пищевого отравления или инфекции (рвота, диарея, головная боль, недомогание), следует немедленно обратиться за медицинской помощью. 

Берегите себя и будьте здоровы!

 

Источник:
13.04.2026 17:50

Новости соседних регионов по теме:

Роспотребнадзор даёт ряд рекомендаций по выбору и хранению продуктов для праздничного стола на Пасху, чтобы минимизировать риски пищевых отравлений и инфекционных заболеваний.
10:58 15.04.2026 Роспотребнадзор - Нальчик
Пасха – один из главных праздников христианского календаря. Важная часть праздника – приготовление праздничной пищи: куличей, творожной пасхи и крашеных яиц.
14:22 13.04.2026 Роспотребнадзор - Майкоп
Правила безопасности при приготовлении праздничной еды Праздничный стол — это не только радость от угощений и встреч с близкими, но и зона повышенной ответственности.
11:46 13.04.2026 Роспотребнадзор - Казань
Правила безопасности при приготовлении праздничной еды О чем нужно помнить, готовясь встречать Пасху.
12:39 13.04.2026 Роспотребнадзор - Архангельск
При подготовке пасхального стола важно не только приготовить вкусные и красивые блюда, но и соблюдать правила пищевой безопасности.
11:10 13.04.2026 ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области - Вологда
В преддверии Светлого Христова Воскресения  в Калининском ДК прошла выставка детского творчества «Светлая Пасха».
09:33 13.04.2026 Отдел культуры - Ухолово
Пасха – один из главных праздников христианского календаря, в этом году мы отмечаем ее рано, 12 апреля.
08:00 13.04.2026 Роспотребнадзор - Салехард
Правила безопасности при приготовлении праздничной еды - Роспотребнадзор
Пасха - один из главных и любимых православных праздников. Традиции празднования неразрывно связаны с приготовлением особых блюд: куличей, творожной пасхи и крашеных яиц.
10:25 13.04.2026 Роспотребнадзор - Петропавловск-Камчатский
В Роспотребнадзоре ярославцам рассказали о безопасном выборе продуктов к Пасхе - ГТРК
Фото: ГТРК «Ярославия» В преддверии главного христианского праздника специалисты регионального Роспотребнадзора дали рекомендации по выбору традиционных праздничных продуктов.
15:13 12.04.2026 ГТРК - Ярославль
В этот радостный и теплый день Светлой Пасхи желаем вам душевного спокойствия и благополучия.
18:37 12.04.2026 Министерство социального развития - Иркутск
В преддверии светлого праздника Пасхи в детском санатории организована выставка рисунков " Светлая Пасха".
11:12 12.04.2026 Противотуберкулезный диспансер - Самара
В преддверии празднования Пасхи, которая в этом году приходится на 12 апреля, Роспотребнадзор публикует рекомендации по выбору и хранению продуктов для праздничного стола.
09:17 12.04.2026 Роспотребнадзор - Нижний Новгород
Пасха. Правила безопасности при приготовлении праздничной еды Пасха – один из главных праздников христианского календаря, в этом году мы отмечаем ее рано, 12 апреля.
09:39 12.04.2026 Роспотребнадзор - Пермь
Правила безопасности при приготовлении праздничной еды Особое внимание необходимо уделять гигиене на кухне и обработке продуктов.
11:14 12.04.2026 Роспотребнадзор - Абакан
У этого дня есть свои любопытные обряды Пасха, или Светлое Христово Воскресение, — это не просто главный праздник в христианском календаре, это «праздников праздник и торжество из торжеств».
04:26 12.04.2026 161.Ru - Ростов-на-Дону
У этого дня есть свои любопытные обряды Пасха, или Светлое Христово Воскресение, — это не просто главный праздник в христианском календаре, это «праздников праздник и торжество из торжеств».
05:07 12.04.2026 29.Ru - Архангельск
У этого дня есть свои любопытные обряды Пасха, или Светлое Христово Воскресение, — это не просто главный праздник в христианском календаре, это «праздников праздник и торжество из торжеств».
04:01 12.04.2026 76.Ru - Ярославль
Праздничные дни традиционно сопровождаются приготовлением большого количества блюд, которые нередко готовятся заранее и хранятся в течение длительного времени.
03:10 12.04.2026 Роспотребнадзор Ульяновской области - Ульяновск
Правила безопасности при приготовлении праздничной еды  на Пасху Пасха, или светлое Христово Воскресенье, считается одним из самых главных православных праздников.
07:24 12.04.2026 Роспотребнадзор - Хабаровск
 
По теме
Фото: Российская детская клиническая больница Последнего пострадавшего во время пожара в Брянске выписали из клиники Приволжского исследовательского медицинского университета в Нижнем Новгороде.
В рамках системы ОМС свыше 1,3 млрд рублей дополнительно выделят на оказание медицинской помощи жителям приграничных территорий — пациенты смогут получать лечение в больницах и поликлиниках других регионов.